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西瓜果汁冰棒
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西瓜果汁冰棒

食材准备

  1. 西瓜肉:500克(去籽,选择熟透的西瓜)
  2. 白糖:50克(可根据个人口味调整)
  3. 清水:适量(用于调节果汁浓度)
  4. 竹签:若干(用于固定冰棒)

制作步骤

  1. 将西瓜肉放入搅拌机中,加入适量的清水,搅拌成细腻的果汁。
  2. 将果汁过滤,去除剩余的果肉和籽。
  3. 在果汁中加入白糖,搅拌均匀,直至白糖完全溶解。
  4. 将果汁倒入冰棒模具中,加入竹签,确保每根冰棒都有竹签固定。
  5. 将冰棒模具放入冰箱冷冻室,冷冻至完全凝固。

注意事项

  1. 选择熟透的西瓜,以保证果汁的甜度和口感。
  2. 过滤果汁时,要确保果肉和籽被完全去除,以免影响口感。
  3. 在冷冻过程中,需要定期检查冰棒是否完全凝固,避免未完全冷冻的冰棒在取出时融化。
  4. 食用时,可以将冰棒稍微解冻,口感更佳。

营养提示

西瓜汁含有丰富的维生素C和水分,有助于消暑解渴。此外,冰棒的制作过程中,冰块的冷却作用可以帮助降低体温,非常适合炎热的夏季食用。

温馨小提示

冰棒虽然美味,但过量食用可能会导致腹泻。建议家长控制孩子的食用量,避免过量。同时,自制的冰棒无添加剂,更加健康,适合孩子食用。

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